
Los quesos españoles buscan mayor reconocimiento ante el notable aumento de las importaciones en un contexto de consumo estable
A pesar del aumento en la popularidad y demanda exterior, los quesos españoles se enfrentan a un gran reto dentro del mercado doméstico: el incremento de quesos importados, que están desplazando a las propuestas de origen nacional.
Estos quesos de importación aumentan año tras año su presencia, en un contexto de consumo estable después del pico experimentado durante la pandemia