ASAJA Córdoba ha celebrado su tradicional sectorial del cultivo del ajo, en la que han participado los principales ajeros de la provincia, encabezados por el presidente de la sectorial Miguel del Pino. En ella, se ha hecho un balance de la campaña y de la situación actual del mercado, donde los ajeros han concluido que la próxima campaña se estima que habrá un descenso de la superficie de siembra entre un 20-25%, y se ha analizado el problema ocasionado por la entrada de ajos chinos ilegal a la Unión Europea, que ha contribuido al derrumbe de los precios de la campaña actual.
Encabezados por el presidente de la sectorial Miguel del Pino, los ajeros cordobeses se han reunido para analizar la situación actual del sector del cultivo del ajo.
En cuanto a precios, señalan que el principal problema lo supone la entrada de ajo chino a la Unión Europea a precios muy por debajo de los cerca de 2 €/Kg. salida de almacén, con los que arrancó la campaña, y que conlleva a que a las explotaciones cordobesas les sea prácticamente imposible competir. Aún así, el presidente de la sectorial recordó que sólo un 7% de ajo chino puede entrar de manera legal en la Unión Europea a través del contingente establecido, lo que demuestra que siguen haciendo falta más y mejores controles de las administraciones para evitar la entrada de ajo ilegal que es el que provoca estos desequilibrios.
Con respecto a la próxima campaña que ya ha comenzado en Córdoba con la siembra del ajo temprano de la variedad Spring, se prevé un descenso de la superficie de siembra entre un 20-25% ocasionado entre otros motivos, por una campaña actual de precios poco rentables.
Sin embargo el sector espera que la próxima campaña, y entre otras cosas debido a la disminución de siembra prevista, los precios de inicio de campaña sean similares a los de la inicio de la campaña pasada.
También se debatió como afectará la nueva normativa de fitosanitarios al cultivo del ajo, mediante la cual a partir del 1 de enero de 2014 el ajero con más de 2 has tiene que disponer de un asesor en su explotación. Dicha normativa ya se ha hecho notar esta campaña pasada en lo que se refiere a la aplicación de tratamientos aéreos en ajos. Es por ello que la sectorial decide instar a la Administración para que este año los permisos para los tratamientos aéreos no se demoren y se puedan hacer en tiempo.
Por último, resaltar que la defensa de nuestros productos frente a los importados de China y países terceros implicaría que nuestros agricultores puedan seguir cultivando y generando riqueza, gracias a un cultivo como el ajo que es de suma importancia para Córdoba, donde se siembran más de 2.000 hectáreas en toda la provincia y del que dependen de muchas familias de varios municipios de nuestra provincia.