Plan europeo contra el cáncer: Eat Europe y Farm Europe piden educación, calidad alimentaria y una acción real frente a los ultraprocesados
Las organizaciones ASAJA, Eat Europe y Farm Europe celebran el compromiso europeo contra el cáncer, pero alertan de que se sigue ignorando el verdadero impacto de los ultraprocesados en la salud.
Defienden que la educación nutricional, la calidad alimentaria y la transparencia deben sustituir a medidas punitivas como impuestos o etiquetas simplificadas que confunden al consumidor.
Reclaman políticas basadas en evidencia que protejan los alimentos tradicionales y empoderen a la ciudadanía con información clara y útil.





