El aceite de oliva virgen extra gana protagonismo en medicina preventiva en un congreso nacional
Más de 2.000 médicos se dieron cita en Las Palmas para actualizar conocimientos sobre salud y prevención.
El AOVE mostró efectos positivos en enfermedades cardiovasculares, cáncer de mama y salud mental según estudios presentados.
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español colaboró activamente en esta formación con base científica.