Observatorio de precios Asaja
Observatorio de precios Asaja correspondiente a la semana 44, del 26 al 31 de octubre de 2024.
octubre 31, 2024
La Unión Europea registra la nueva Indicación Geográfica Protegida Chistorra de Navarra
La zona geográfica de elaboración se circunscribe exclusivamente a la Comunidad Foral de Navarra.
Con el reconocimiento como Indicación Geográfica Protegida aumenta el valor de este producto como Alimento de España de calidad.
El aumento de los precios del aceite de oliva sube la alarma en el sector por los riesgos de fraude
La UE es el mayor productor mundial de aceite de oliva, que representa alrededor del 65% de la producción mundial. Sin embargo, debido a las condiciones climáticas desfavorables, las cosechas recientes han sido escasas. En 2022/23, la producción de aceite de oliva de la UE cayó alrededor de un 40% en comparación con años anteriores, y en 2023/24, la producción cayó un 25% en comparación con la media de cinco años.
INTERPORC, un caso de éxito de organización y respuesta a los retos del sector porcino
La Interprofesional está presente en la feria SEPOR donde participa en varias jornadas sobre el sector porcino.
Su director, Alberto Herranz, ha destacado el liderazgo de la Interprofesional y su respuesta a los retos del sector.
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