Rotundo éxito de la carne silvestre en su puesta de largo
Alrededor de un centenar de personas asistieron a la presentación de la campaña de promoción europea: “Carne Silvestre de Europa, Naturaleza en estado puro”.
La campaña tiene como objetivo fundamental dar a conocer los valores diferenciales de la Carne Silvestre de España tanto a nivel nacional como en el mercado francés y posicionarla como un producto natural, que contribuye a la fijación de la población rural y es fundamental para la conservación de la naturaleza.
Durante los tres años en los que transcurrirá este plan de promoción europeo, se pretende posicionar la Carne Silvestre como un producto aspiracional, digno de los paladares más exigentes.