Desde que se detectó el primer brote en octubre, el ministerio ya había adquirido 1.400.800 dosis de vacuna . Con el crédito aprobado ahora se ampliará el banco nacional de vacunas con 757.575 nuevas dosis.

La aparición de dermatosis nodular contagiosa en una región o país tiene una gran repercusión sanitaria y económica. Es una enfermedad de declaración obligatoria, incluida en la lista de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y de la Unión Europea, cuya presencia implica el vaciado de la explotación afectada y la prohibición de exportar animales, material de reproducción, carne y otros productos, además de restricciones en movimientos domésticos y en la celebración de ferias ganaderas y concentraciones de animales.

Dentro del marco de control de la enfermedad, la vacunación preventiva de emergencia en respuesta a focos es esencial para frenar su difusión. El primer caso en España se notificó el 3 de octubre en Gerona. Hasta el momento se han registrado 20 focos: 18 en Gerona, donde la zona de restricción se levantó el 26 de febrero, y dos en Huesca, el último a principios de marzo.

Estos nuevos focos en Huesca han motivado la ampliación de las zonas de vacunación y la necesidad de inmunizar a los animales que se introducen desde zonas libres o que dejan de estar protegidos por la inmunidad maternal. Esto, junto con la previsión de revacunación en 2025, ha llevado al Ministerio a considerar necesario contar con un remanente suficiente de vacunas para cubrir estas necesidades y actuar rápidamente ante cualquier contingencia futura.

La dermatosis nodular contagiosa es una enfermedad viral del ganado bovino, caracterizada por fiebre, nódulos en la piel, membranas mucosas y órganos internos, extenuación, inflamación de nódulos linfáticos, edema cutáneo y, en ocasiones, muerte.

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Durante el mes de abril, Fans del Vacuno volverá a los terrenos de juego con una acción muy especial: acercar la carne de vacuno a través de sus reconocidos pepitos de ternera a jugadores, afición y familias en distintos campeonatos por toda España, consolidando así su apuesta por el deporte y la alimentación equilibrada y de calidad.

Barcelona acoge el arranque (11 y 12 de abril)

La primera parada tendrá lugar en Barcelona, en el campo municipal de rugby de la Foixarda, los días 11 y 12 de abril, con la celebración del Campeonato Territorial Sub14 (mixto), en el que participarán selecciones de Cataluña, Madrid, Comunidad Valenciana, Andalucía, Castilla y León y Galicia.

Además, durante esa misma jornada, el evento se completará con un intenso calendario competitivo que incluirá:

• Un partido de División de Honor B
• Un encuentro de la Copa de la Reina femenina

Un fin de semana donde el rugby base y el de alto nivel compartirán protagonismo dentro y fuera del campo.

Valladolid: rugby femenino y comunidad (18 de abril)

El 18 de abril, Fans del Vacuno estará presente en Intercatia, en Valladolid, uno de los eventos más destacados del rugby femenino +35 en España.

Bajo su lema “cultura, deporte, territorio y comunidad”, Intercatia se ha consolidado como un torneo que deja huella, reuniendo a más de 400 jugadoras y 28 clubes de todo el país. Más ciudades, más historias, más rugby, más mujeres valientes unidas en Valladolid.

El evento se celebrará en los campos de Pepe Rojo, considerados uno de los grandes templos del rugby nacional, donde deporte y alimentación volverán a ir de la mano.

Supersábado de finales en Cataluña (18 de abril)

Ese mismo día, Barcelona volverá a ser escenario de una gran jornada con el Supersábado de finales de Cataluña, que reunirá algunas de las competiciones más destacadas del calendario autonómico:

• Final de 1ª división Sub16 (mixto)
• Final de 1ª división Sub18 (masculina)
• Final de 1ª división sénior femenina

Mucho más que deporte Con esta iniciativa, PROVACUNO, a través de Fans del Vacuno, refuerza su presencia en el rugby, un deporte con el que comparte una fuerte conexión a través de la tradición del tercer tiempo, el esfuerzo y el disfrute en torno a la buena gastronomía.

En este contexto, los pepitos de ternera se convierten en el punto de encuentro perfecto para jugadores y afición, aportando sabor y calidad a una experiencia que trasciende lo deportivo.

PROVACUNO

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La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, Provacuno, participa un año más en una nueva edición de Alimentaria, una de las ferias internacionales más importantes del sector de la alimentación y bebidas y que reúne en Barcelona a profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service. Este año, además, celebra su 50 aniversario.

En esta edición, Provacuno, dentro de las actividades que realiza, aprovecha su presencia para ofrecer información sobre los avances de su segundo año de campaña “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno”. Cofinanciada por la Unión Europea y liderada por Provacuno (España) y Apaq-W (Bélgica), se trata de un plan de promoción cuyo principal objetivo es dar a conocer la sostenibilidad del sector del vacuno de carne europeo, haciendo especial foco en cómo contribuir a la disminución de emisiones y a la prevención de la degradación y mejora del suelo.

Alimentaria, que este año congrega a miles de profesionales nacionales e internacionales de 3.300 empresas de 70 países, se posiciona como una plataforma estratégica para trasladar estos mensajes no solo al sector productor, sino también a distribuidores, industria, restauración y prescriptores clave. En este entorno, Provacuno pone en valor el papel del vacuno de carne dentro de un modelo de producción europeo comprometido con la sostenibilidad en sus tres dimensiones: económica, social y medioambiental.

En palabras de Javier López, director de Provacuno: “Alimentaria es un escaparate internacional de primer nivel que nos permite mostrar el compromiso firme del sector del vacuno de carne con la sostenibilidad, así como acercar al conjunto de la cadena alimentaria todas las herramientas que estamos desarrollando para avanzar en este ámbito”. Para el director de la Interprofesional, “el sector debe seguir siendo un motor de cambio y mejora continua, impulsando soluciones que permitan avanzar hacia un modelo más eficiente y respetuoso con el entorno”.

Un stand para reivindicar la importancia de un vacuno de carne más sostenible

Durante los próximos días, en su stand número 281 en el Hall 3 de Fira Gran Vía, Provacuno explicará a todos los interesados las novedades de la campaña, entre ellas uno de sus principales hitos: la próxima puesta en marcha de una web app para calcular las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) asociadas a la producción de vacuno de carne en España, tanto en el ámbito ganadero como industrial, expresadas en términos de huella de carbono. Esta solución se articula a través de una web app que integrará toda la cadena de valor.

Este año la campaña seguirá teniendo presencia en ferias del sector como SIAL París, en universidades de España y de Europa, con la celebración de seminarios para trasladar a alumnos de distintos grados y materias la importancia de la sostenibilidad del sector vacuno para alcanzar la citada neutralidad de carbono, además de otras actividades que se llevarán a cabo en España, Bélgica y otros países europeos.

Objetivos para promover medidas sostenibles en la producción

El programa Sustainable European Beef (SEUB), en el que se enmarca esta campaña, se desarrollará hasta 2027 con la cofinanciación de la Unión Europea y la participación de Provacuno (España) y Apaq-W (Bélgica), e incluye diferentes acciones dirigidas tanto a la ciudadanía como a los profesionales del sector.

De cara a la sociedad, la campaña busca aumentar el conocimiento sobre el modelo europeo de producción de vacuno de carne, especialmente en lo relativo a su sostenibilidad, así como concienciar sobre el papel de los ciudadanos en la consecución del objetivo de neutralidad climática de la Unión Europea para 2050.

Por otro lado, el programa tiene como objetivo acompañar al sector en su proceso de adaptación hacia modelos más sostenibles, facilitando el acceso a formación, información técnica y espacios de intercambio de conocimiento. El fin último es impulsar la adopción de buenas prácticas que contribuyan a la reducción de emisiones y a la protección y mejora del suelo.

PROVACUNO

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Los expertos que participaron en el mismo destacaron que, aunque las mujeres lideran determinados sectores como la ganadería ecológica y la conservación de razas autóctonas, aún enfrentan barreras en titularidad y financiación.

Para superar estos obstáculos, se puso el foco en la importancia de la innovación tecnológica, incluyendo herramientas digitales y de monitoreo satelital, para mejorar la conciliación y la eficiencia económica de las granjas.

En este sentido, Javier López, director de Provacuno, subrayó que la sostenibilidad social es una de las «patas absolutamente básicas» en un momento crucial para el sector y el territorio, donde la relevancia del vacuno de carne —con más de 100.000 ganaderías— es un motor del medio rural, “fundamental para sostener la economía rural, el paisaje y la cohesión social, manteniendo a las personas en el territorio frente al debate de la España vaciada». En referencia a las mujeres y jóvenes, dijo que, aunque siguen infrarrepresentados en las estructuras de decisión, los datos son claros: ya se supera el 30% de nuevas altas de mujeres en el sector del vacuno de carne y de leche. Reforzando esta tesis, manifestó que el Grupo Operativo SECUESVAC busca que mujeres y jóvenes se posicionen en la vanguardia de la sostenibilidad real a través de la optimización del secuestro de carbono

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El rol de la mujer en el sector de vacuno de carne

Matilde Moro, gerente de ASOPROVAC, profundizó en este planteamiento a través de la ponencia “La presencia de la mujer en ganadería en los últimos años y su impacto sobre la I+D+i y la sostenibilidad”. Como punto de arranque, expuso que, estadísticamente, en el sector agrario, las mujeres tienen una mayor formación superior (10,5% frente al 5,3% de los hombres), lo que les permite liderar la adopción de prácticas complejas como la ganadería regenerativa. Un liderazgo que se refleja en el ámbito de la sostenibilidad, puesto que, proporcionalmente, las mujeres lideran los segmentos de ganadería ecológica y conservación de razas autóctonas, “priorizando la salud del ecosistema y la resiliencia sobre el beneficio a corto plazo”. “Ahora bien –señaló– existe un reto importante de sostenibilidad económica, ya que la dimensión económica de las granjas lideradas por mujeres es casi un 40% menor que la media nacional”. Como principales obstáculos identificó la invisibilidad jurídica, el acceso limitado a la propiedad y la falta de infraestructuras básicas.

Identificando soluciones

Sobre cómo afrontar estos retos giró la mesa redonda que puso el broche de oro al evento. En ella participaron María Andrade, de Cooperativas Agro-alimentarias de Asturias; Natalia Maestro, de ASOPROVAC Castilla y León; y Francisco López Castro, de la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA).

Durante su intervención, María Andrade destacó el elevado interés femenino por incorporarse al sector en su región. Recordó que en la última convocatoria de ayudas el 80% de las nuevas incorporaciones fueron de mujeres, con 107 expedientes sobre un total de 135. Subrayó, además, que retener talento joven en el medio rural exige garantizar cuatro pilares básicos: conectividad digital adecuada, servicios públicos de calidad —especialmente educación y sanidad—, medidas de conciliación y acceso real a la vivienda. Andrade defendió asimismo el modelo cooperativo como herramienta “clave para mejorar la posición del ganadero en la cadena de valor”.

Desde Galicia, Francisco López resaltó el aumento del nivel formativo entre los jóvenes que se incorporan, señalando que cada año se completan las matrículas en las escuelas de capacitación agraria. A su juicio, cualquier modelo de éxito debe asegurar una calidad de vida compatible con el tiempo libre y la vida social, algo en lo que tanto el asociacionismo como la tecnología juegan un papel determinante. Advirtió también sobre la creciente escasez de oficios esenciales —como albañiles y electricistas— indispensables para el mantenimiento diario de las explotaciones. En paralelo, puso en valor herramientas tecnológicas como el ordeño robotizado, los sistemas GPS para el ganado o los detectores de partos, que contribuyen a reducir la carga de trabajo y a hacer el sector más atractivo.

Por su parte, Natalia Maestro recordó que Castilla y León lidera la titularidad compartida, una figura crucial para reconocer el trabajo administrativo y de gestión que las mujeres han desarrollado durante décadas “en la sombra”. Maestro alertó, además, de la falta de veterinarios de campo, ya que cada vez más profesionales se orientan hacia animales de compañía. También señaló las barreras financieras que enfrentan quienes quieren iniciar una explotación desde cero, debido a la elevada inversión inicial y a los largos plazos de adjudicación de ayudas públicas. Por último, defendió que disponer de explotaciones con una dimensión adecuada permite contar con suficiente mano de obra para garantizar bajas maternales, vacaciones y una vida laboral sostenible, evitando que los ganaderos “sean esclavos del trabajo”.

A raíz de lo expuesto, podemos concluir que el relevo generacional en el sector pasa por asegurar servicios básicos —como buena conectividad a internet, transporte público, servicios sanitarios y centros educativos— y por dignificar la percepción social del trabajo ganadero. En última instancia, el Grupo Operativo SECUESVAC aspira a situar a estos profesionales en la vanguardia de la gestión ambiental, impulsando prácticas de secuestro de carbono y modelos de negocio más resilientes y sostenibles.

Puedes volver a ver el webinar aquí:

GO SECUESVAC

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La Decisión de Ejecución 2026/662, publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE), recoge la relación de las nuevas zonas de protección y vigilancia en dicho departamento francés, tanto en lo que respecta a su ámbito geográfico como a su duración, con el objetivo de frenar la expansión de esta enfermedad bovina.

La Comisión explica que, teniendo en cuenta la actualización de las zonas restringidas en el departamento de Altos Pirineos, es necesario también ajustar las zonas de vacunación I y II para la DNC establecidas actualmente en Francia.

Bruselas recuerda que la DNC es una enfermedad infecciosa transmitida por vectores que afecta a los bovinos y puede tener graves repercusiones en la población animal afectada y en la rentabilidad de la ganadería, además de perturbar los desplazamientos de estos animales y sus productos dentro de la Unión.

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El extracto de la convocatoria se ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado (BOE). Las solicitudes podrán presentarse hasta el 15 de abril.

La edición de este año, la número 14, recoge las siguientes modalidades: madurado de vaca, madurado de oveja, madurado de cabra, madurado de mezcla y madurado con mohos o queso azul. Se concederá un premio a cada modalidad y el que obtenga la mayor puntuación será distinguido con el Premio Especial Alimentos de España.

Podrán presentar solicitudes los establecimientos autorizados para la elaboración de quesos con sede en España. Los quesos deberán ser de elaboración propia y corresponder a quesos madurados, además de acreditar una producción anual mínima de 2.000 piezas o 3.000 kilogramos. Los interesados podrán participar en una o varias modalidades, pero únicamente con una muestra por cada una de ellas.

Las personas jurídicas deberán presentar sus solicitudes por vía electrónica, a través de la sede electrónica del ministerio. En el caso de las personas físicas, las solicitudes podrán presentarse de forma electrónica o mediante registro físico, conforme a lo establecido en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre.

Las muestras deberán remitirse al Laboratorio Agroalimentario de Santander entre el 11 y el 15 de mayo de 2026, en las condiciones que se indican en la convocatoria.

La evaluación se realizará mediante catas sensoriales realizadas por paneles de expertos, que seleccionarán las muestras mejor valoradas en cada modalidad. Los quesos finalistas serán sometidos, además, a análisis fisicoquímicos y microbiológicos realizados por el Laboratorio Agroalimentario del ministerio.

Los ganadores recibirán un distintivo de excelencia y/o un diploma acreditativo, y podrán utilizar el logotipo del premio en sus actividades de promoción y en el etiquetado del producto premiado, previa validación del ministerio. Asimismo, los premiados podrán colaborar en acciones de promoción alimentaria impulsadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Los Premios Alimentos de España se integran en la estrategia del ministerio para posicionar a España como potencia alimentaria y gastronómica, reafirmar su compromiso con el sector alimentario y destacar su papel clave en la economía, la sostenibilidad y la identidad gastronómica del país.

Convocatoria

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La entidad certificadora Bureau Veritas ha verificado las condiciones para la Evaluación y Verificación del producto CALSEABLOC de TIMAC AGRO en Bienestar Animal y Mejores Técnicas Disponibles (MTDs), para vacuno, ovino, caprino y porcino.

Para conseguir esta certificación, se han tenido en cuenta múltiples parámetros como la formación y la capacitación del equipo de veterinarios e ingenieros agrónomos de TIMAC AGRO, los controles de calidad correspondientes, la logística en la comercialización o la supervisión del correcto uso del producto en las granjas. 

Un activador nutricional a demanda 

CALSEABLOC es un activador nutricional que aporta minerales y vitaminas a demanda de las necesidades de los animales. “Su especificidad Calseagrit lotech,  proveniente de dos tipos de algas marinas, ejerce una acción prebiótica beneficiosa para la microbiota ruminal”, subrayan desde la compañía de nutrición vegetal y animal. De este modo, “mejoramos el aprovechamiento de la ración, especialmente los forrajes, así como la asimilación de minerales, sobre todo calcio y magnesio”, agregan.

Por otro lado, gracias a su exclusivo proceso de fabricación, CALSEABLOC consigue que los rumiantes autorregulen su consumo a demanda de sus necesidades, especialmente para el sodio. “De este modo, ingieren únicamente los minerales y vitaminas que necesitan”, remarcan.

Ahora, se revalidan sus propiedades con este aval que no solo verifica su capacidad para mejorar el bienestar animal, sino también para contribuir a un mejor estado fisiológico y de salud de los animales.

Otras verificaciones en Bienestar Animal 

Recientemente, TIMAC AGRO ha conseguido esta verificación también para su producto PODOCUR S, orientado al mantenimiento de pezuñas sanas y el control de riesgo de cojeras, para bovino, ovino y caprino.

Ambas certificaciones se suman a las obtenidas por su solución de bioseguridad animal, PROSANEX 360, para todas las especies, y ACTIPOST 360, activador del compostaje y de la capacidad fertilizante del estiércol y el purín, para porcino y bovino. 

Estos logros son la prueba de “la firme apuesta de TIMAC AGRO por soluciones sostenibles y alineadas con el Bienestar Animal y MTDs, que no solo mejoran la salud de los animales, sino también la productividad y rentabilidad de las granjas”, concluyen desde la compañía. 

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Los nuevos hábitos saludables de consumo de la sociedad japonesa conllevan la búsqueda de carnes con bajo contenido en grasas, principalmente de animales jóvenes, como las que caracterizan el modelo de producción español.

Desde 2020, año en que España recibió autorización para exportar a Japón, nuestro país se ha colocado a la cabeza de los exportadores europeos de carne de vacuno al mercado nipón.

Desde el pasado 10 de marzo y hasta el día 13, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) participa con un stand propio en Foodex Japan 2026, una de las ferias alimentarias más importantes de Japón, consolidada como punto de encuentro de los principales compradores nipones y de países de su entorno.

Como en ediciones anteriores, PROVACUNO aborda desde esta plataforma el mercado nipón, un mercado que demanda carne de vacuno de alta calidad, como la española. Japón es uno de los países que más consume e importa carne de animales alimentados con cereales, como es el caso de la carne de vacuno producida en España. Los nuevos hábitos saludables que marcan el consumo en este país impulsan la búsqueda de carnes bajas en grasa y de sabor agradable, principalmente de animales jóvenes, rasgo distintivo del modelo español.

Por todo ello, la carne de vacuno española encaja perfectamente con los hábitos de consumo del ciudadano japonés, que busca calidad, seguridad alimentaria y valora que nuestras producciones mantengan la filosofía del bienestar animal, la sostenibilidad y la ausencia de sustancias promotoras del crecimiento o de incremento artificial de la vida útil del producto.

Japón presenta una creciente demanda de consumo (más de 1 millón de toneladas anuales) y mantiene una producción interna de alrededor de 500.000 toneladas, lo que obliga a importar más de 600.000 toneladas al año. Desde que España obtuvo autorización en 2020, se ha situado como primer exportador europeo a este país. En el último año, se han superado las 1.500 toneladas, consolidándose como una alternativa fiable para el exigente comprador japonés.

En palabras de Javier López, director de PROVACUNO: “El compromiso de la producción española de carne de vacuno con los elevados estándares de calidad y seguridad alimentaria del Modelo de Producción Europeo —control sanitario, sostenibilidad, higiene en instalaciones e incorporación de tecnología e I+D+i— nos posiciona como un socio comercial de interés para los canales nipones, a pesar de que estas exigencias nos obliguen a presentar un producto con un precio más elevado. Japón es un país donde se prioriza la calidad sobre el precio”.

PROVACUNO

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La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA‑ASAJA) manifestó la altísima preocupación de los ganaderos de vacuno y reses bravas de Castellón por el temor de que la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) acabe llegando desde el norte de España y Francia a través del movimiento de animales enfermos o por la transmisión de insectos hematófagos como mosquitos y moscas cuando vuelva el calor. La organización encabezada por Cristóbal Aguado exigió medidas preventivas, especialmente el cambio normativo para adelantar la vacunación en zonas libres de la enfermedad como Castellón, mantener el apoyo económico para favorecer la bioseguridad de las explotaciones y subvencionar al máximo la desinsectación de granjas, corrales y recintos taurinos.

La evolución epidemiológica de la DNC y las posibles consecuencias que su expansión podría tener sobre la viabilidad sanitaria y económica de las granjas de vacas y reses bravas para los festejos de ‘bous al carrer’ fue uno de los asuntos más destacados durante la reunión que AVA‑ASAJA convocó ayer en Sant Mateu, y que reunió a medio centenar de productores de las comarcas del Baix Maestrat, Els Ports, Alt Maestrat, L’Alcalatén y La Plana Alta.

Los ganaderos alertaron que la DNC, en base a su estatus según el Reglamento Delegado (UE) 2020/687, obliga a sacrificar todos los animales de la granja en caso de detectarse un solo positivo, además de inmovilizar las explotaciones próximas. Así ocurrió esta misma semana en Aragón, donde la enfermedad llegó por primera vez desde Cataluña y los dos primeros brotes identificados en el municipio oscense de Fiscal provocaron el sacrificio de 281 vacas. La cifra de focos se eleva ya a 20 en España y las reses sacrificadas a más de 3.000 desde el pasado mes de octubre.

El ganadero asociado de Benassal, Sergio Centelles, consideró que “la única solución que vemos es que nos permitan vacunar ya las vacas, antes de que llegue la enfermedad. La actual normativa no autoriza la vacunación en una zona hasta que la DNC aparece y haría falta que el Ministerio sí ayudara a los ganaderos de Castellón a estar preparados para cuando llegue el problema, porque después ya será demasiado tarde. Estamos hablando de una enfermedad que, en caso de detectarse, nos causaría unas pérdidas económicas difíciles de remontar y tiraría al traste muchos años de trabajo para obtener una genética apropiada de nuestros animales. Hay que apostar también por la bioseguridad, pero no todo va a depender de nosotros, sino de los vectores, y resulta necesario que la normativa se adapte a la realidad”.

Demandas

AVA‑ASAJA reivindicó a las administraciones competentes la revisión urgente del marco normativo aplicable a la vacunación frente a la DNC, a fin de permitir su utilización preventiva en territorios actualmente libres de la enfermedad pero con riesgo epidemiológico; la autorización de programas de vacunación preventiva voluntaria, especialmente en regiones con elevada densidad de explotaciones bovinas o con intenso movimiento ganadero; la coordinación entre el Ministerio y las comunidades autónomas para establecer estrategias homogéneas de prevención que permitan anticiparse a la expansión de la enfermedad; y la habilitación de mecanismos de apoyo económico para facilitar la implementación de medidas preventivas y reforzar la bioseguridad en las explotaciones, sin olvidar el sector de reses bravas para festejos taurinos por la cantidad de movimientos de animales de otras regiones como Aragón, Cataluña, País Vasco y Navarra.

ASAJA Valencia AVA

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La Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra manifiesta su profunda preocupación ante la decisión de la Comisión Europea de activar provisionalmente el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur, al considerar que esta medida no solo perjudica al sector agrario europeo, sino que también genera incertidumbre en materia de salud pública y seguridad alimentaria.

La activación del acuerdo se produce pocos días después de que una auditoría oficial europea confirmara que Brasil no ha garantizado plenamente que la carne procedente de animales tratados con estradiol 17β quede fuera del mercado comunitario. El informe final señala que las medidas adoptadas por las autoridades brasileñas no han sido totalmente eficaces para excluir este tipo de carne de las exportaciones a la UE y que las deficiencias detectadas socavan la confianza en su sistema de control.

Félix Bariáin, presidente de UAGN, asegura que es especialmente preocupante que, con estas conclusiones oficiales, “se acelere un acuerdo que incrementa las importaciones de productos agroalimentarios sin garantías plenas de seguridad alimentaria”. La organización recuerda que la normativa europea prohíbe el uso de determinadas hormonas en la producción ganadera precisamente para proteger la salud de los consumidores.

La organización insiste en que no se opone al comercio internacional, pero rechaza acuerdos que no garanticen reciprocidad real en materia sanitaria, medioambiental y de bienestar animal. “Permitir la entrada de productos que no cumplen los mismos estándares supone un riesgo para la confianza del consumidor, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad del modelo productivo europeo”, continúa Bariáin.

UAGN subraya que el proceso aún no está cerrado. El acuerdo deberá continuar su recorrido institucional: el Parlamento Europeo deberá pronunciarse sobre su ratificación definitiva y, además, un recurso ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea podría suspender cautelarmente su aplicación.

En este contexto, UAGN insta al Ministerio de Agricultura a defender con firmeza los intereses del sector agrario y la protección de los consumidores, y a estudiar la presentación de un recurso ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea para salvaguardar la salud pública, la seguridad alimentaria y la viabilidad de las empresas agrarias.

Ante la gravedad de la situación, UAGN advierte de que adoptará las medidas necesarias para defender al campo y garantizar alimentos seguros y de calidad para la ciudadanía. El sector agrario no puede permanecer inmóvil ante decisiones que comprometen su futuro y la confianza de los consumidores europeos.

ASAJA Navarra UAGN

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