Hoy tendrá lugar el “Duelo” en la cumbre: Pepito vs. Paquito
20 - 10 - 2021· Los famosos tiktokers Invert y Kensuke serán los encargados de defender las bondades de estos bocadillos.
Las organizaciones interprofesionales del vacuno, del ovino y del caprino van a recrear, dentro del Salón Gourmets, las batallas musicales en las que el rap tiene una de sus principales señas de identidad. Una renovada forma de presentar las bondades nutricionales y sostenibles de nuestras carnes y que tiene como objetivo acercarlas al público más joven.
El duelo estará liderado por los famosos raperos de TikTok Invert y Kensuke, quienes junto a los chefs Fernando del Cerro, del restaurante Casa José, y Alex Marugán, de Tres por Cuatro y ganador del concurso `El Mejor Paquito de Madrid´, se batirán en un duelo para poner en valor las bondades de estos dos clásicos de nuestra tradición gastronómica como son los bocadillos de ternera y cordero. Dos elaboraciones que han dado el salto desde las cocinas domésticas hasta los gastrobares y las neo-tascas.
Pelea de Gallos: Paquito vs Pepito Miércoles 20 de octubre. De 13:00h. a 13:30h.: Pase 1. De 13:30h. a 14:00h.: Pase 2.
Espacio Gastronómico. Stand Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (pabellón 8, Stand 8A01) 34 Salón Gourmets IFEMA. Avda. del Partenón, 5. 28042 - Madrid Fuente. INTEROVIC |