En la sesión de la lonja de León, repetición en el precio de la patata que ha frenado así las importantes subidas que había experimentado este 2025, el 8 de enero la variedad Agria cotizaba a 280 euros la tonelada, y hoy ha repetido a 400 euros la tonelada lo que representa una subida en el presente año del 40%.
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Repetición de precios en todas las categorías a excepción de una leve subida de la carne de vacuno, en la sesión de hoy de la lonja de León, con un ambiente tenso en los cereales, preocupados por una ola de frio polar que llegará a EE UU y Rusia y que encontrará a los cultivos de cereales de invierno desprotegidos ante las heladas.
En el ámbito geopolítico las negociaciones entre Trump y Putin para alcanzar una paz en Ucrania no acaban de convencer a los mercados, puesto que deja fuera de la negociación tanto a la Unión Europea como al propio Presidente Zelenski, además de querer imponer un cambio de paz por materias primas que Ucrania no está dispuesta a ceder. En este conflicto con tantos actores, no está aún dicha la última palabra y veremos con quién se alinean otras potencias mundiales que hasta hoy no han abierto la boca.Ver más
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