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Producción Ecológica y Tecnologías Innovadoras para Jóvenes Agricultores

07 - 02 - 2025

La explotación "BIOECO CANARIAS", ubicada en Arico, Santa Cruz de Tenerife, que inició su actividad en agosto de 2021, se dedica a la producción de alimentos ecológicos, especializándose en plantas aromáticas y hortalizas como cebolla, zanahoria, perejil y cilantro.

Esta explotación forma parte del Programa CULTIVA, también conocido como Programa de Estancias Formativas para Jóvenes Agricultores en Explotaciones Modelo, es un proyecto impulsado y financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España de estancias gratuitas.
Este programa, que cuenta con la colaboración de entidades significativas del sector agrícola y ganadero, incluyendo ASAJA, así como con explotaciones agrícolas modelo, tiene como fin principal proporcionar a los jóvenes agricultores nacionales acceso a formación y experiencia práctica, satisfaciendo sus necesidades educativas en el campo. 
Tendrá una duración de 5 días y 35 horas formativas, ofrece 5 plazas para jóvenes interesados en aprender sobre la planificación y gestión económica y financiera de las explotaciones, el uso de tecnologías digitales, la mecanización y el uso de tecnologías en los procesos productivos, entre otros temas.

Rasgos Modélicos de la Explotación:

1. Producción Ecológica: "BIOECO CANARIAS" se destaca por su compromiso con la producción de alimentos ecológicos, utilizando herramientas tecnológicas innovadoras y sostenibles, como sistemas de riego automatizados que ajustan las cantidades de agua según las necesidades del cultivo.
2. Innovación Tecnológica: La explotación emplea tecnologías avanzadas para optimizar la producción y garantizar la sostenibilidad, lo que incluye el uso de sistemas de riego automatizados y la gestión digital de los cultivos.
3. Diversificación y Comercialización: La empresa no solo se dedica a la producción, sino también a la promoción y comercialización de sus productos a través de su red de distribución y su presencia en redes sociales y su página web en desarrollo.
4. Compromiso Ambiental: "BIOECO CANARIAS" se esfuerza por minimizar el impacto ambiental de sus actividades, promoviendo prácticas sostenibles y el uso racional de los recursos naturales.
5. Los participantes en la estancia formativa tendrán la oportunidad de conocer de primera mano estas prácticas modélicas y aprender sobre la gestión integral de una explotación agrícola ecológica, desde la producción hasta la comercialización. Además, se realizarán visitas técnicas complementarias a lugares como ECOBAC y VIVEROS NOYAN, donde se profundizará en temas de limpieza, desinfección y producción de plántulas ecológicas.
Esta estancia formativa es una excelente oportunidad para jóvenes agricultores que deseen adquirir conocimientos y habilidades en la gestión de explotaciones agrícolas sostenibles y ecológicas, contribuyendo así al desarrollo de una agricultura más responsable y respetuosa con el medio ambiente.