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La explotación agrícola en Cascante, Navarra, dirigida por Alberto Alfaro, ingeniero agrónomo con un título de experto universitario en agricultura de precisión, representa un modelo avanzado de prácticas agrícolas modernas y sostenibles. Este modelo es particularmente notable por su adaptación al clima mediterráneo de la región y por su enfoque en la producción de cereales de invierno, leguminosas, oleaginosas y olivar, sobre una superficie de 550 hectáreas.

Pie de foto: “Visita a la cooperativa socia de Grupo AN, CENTEX” de cultivos en ecologico de hortalizas, leguminosas y frutales.
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  • Estos son los rasgos modélicos de esta explotación
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  • Alto Nivel de Digitalización: La completa digitalización de las actividades de la explotación, incluyendo el control económico, plan de abonado, cuaderno de campo digital, y mapeo de parcelas con imágenes NDVI, posiciona a la finca en la vanguardia de la tecnología agrícola. Esta digitalización permite una gestión precisa y eficiente de los recursos, optimizando los rendimientos y minimizando el impacto ambiental. 

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  • Agricultura de Precisión: La implementación de equipos de precisión en la maquinaria agrícola y el uso de mapeo de rendimientos en cosecha facilitan prácticas agrícolas altamente eficientes. Estas tecnologías permiten adaptar las estrategias de cultivo a las condiciones específicas de cada parcela, mejorando la sostenibilidad y rentabilidad de la explotación.  
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  • Maquinaria de Última Generación: El hecho de que el 90% de la maquinaria tenga una antigüedad menor a 10 años no solo demuestra un compromiso con la modernización sino también con la eficiencia y la reducción del impacto ambiental. Equipos más modernos suelen ser más eficientes en el consumo de combustible y precisos en su funcionamiento, contribuyendo a una agricultura más sostenible. 
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  • Formación y Capacitación: La explotación se distingue por tener personal altamente cualificado, capaz de transmitir conocimientos avanzados sobre agricultura a las nuevas generaciones. Esto se alinea con la necesidad de formar profesionales capaces de enfrentar los desafíos de la agricultura moderna, incluyendo la gestión sostenible de recursos y la adaptación al cambio climático.  

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  • Colaboraciones con Instituciones para Investigación: La participación en el proyecto ALISSEC con la Fundación del GRUPO AN para realizar ensayos de leguminosas evidencia un compromiso con la innovación y la mejora continua. Estas colaboraciones permiten la implementación de nuevas técnicas y prácticas agrícolas que pueden aumentar la sostenibilidad y eficiencia de la producción.  
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  • Educación en Gestión Económica, Cooperativismo y Tecnologías Digitales: La oferta formativa de la explotación cubre aspectos cruciales para el éxito de la agricultura contemporánea, incluyendo la gestión económica y financiera, el cooperativismo agroalimentario, y el uso de tecnologías digitales. Estas áreas de formación son esenciales para el desarrollo de una agricultura competitiva y sostenible. 
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  • Prácticas Sostenibles y Adaptación Climática: La explotación demuestra un compromiso con la sostenibilidad mediante la incorporación de criterios ambientales y climáticos en sus prácticas. La demostración de ensayos y nuevas técnicas para cumplir con normativas ambientales indica una proactividad en la mitigación de impactos negativos y la promoción de una agricultura responsable. 

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  • Esta explotación agrícola en Cascante es un ejemplo sobresaliente de cómo la innovación tecnológica, el compromiso con la formación y la sostenibilidad, y la colaboración con instituciones de investigación pueden converger para crear un modelo de agricultura avanzado, eficiente y sostenible. Estos rasgos modélicos no solo benefician a la propia explotación en términos de productividad y rentabilidad, sino que también ofrecen un camino hacia el futuro para el sector agrícola en general, promoviendo prácticas que respetan y protegen el medio ambiente. 
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  • Estancia Formativa (189.1) del 4 al 8 de marzo 
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  • Participante
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  • Pablo Lizama Esteban.  Torralba de los Sinsores (Teruel)
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“Visita a la cooperativa socia de Grupo AN, CENTEX” de cultivos en ecologico de hortalizas, leguminosas y frutales.

 


                                          Visita a la explotación y los ensayos de leguminosas.
 
Explicacion de autoguiado y maquinaria
 

Explicacion de autoguiado y maquinaria


 

“Visita a la cooperativa socia de Grupo AN, CENTEX” de cultivos en ecologico de hortalizas, leguminosas y frutales
 

  “Visita a la cooperativa socia de Grupo AN, CENTEX” de cultivos en ecologico de hortalizas, leguminosas y frutales
 
 
 
  “Visita a la cooperativa socia de Grupo AN, CENTEX” de cultivos en ecologico de hortalizas, leguminosas y frutales


  • El Programa CULTIVA representa una iniciativa innovadora y estratégica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, diseñada para fortalecer y modernizar el sector agrario y ganadero del país. 
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  • Este programa de estancias gratuitas se enfoca en proporcionar formación práctica y especializada a jóvenes agricultores y ganaderos a través de estancias formativas en explotaciones agrícolas y ganaderas modelo. El objetivo principal es dotar a estos jóvenes de habilidades, conocimientos técnicos y de gestión avanzados, indispensables para el desarrollo y éxito de sus propias actividades agrarias. 
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  • Al colaborar con entidades representativas de los sectores agrícola y ganadero, como ASAJA, y explotaciones modelo, el programa asegura una enseñanza de calidad y actualizada, integrando innovaciones tecnológicas, prácticas sostenibles y estrategias de gestión eficiente. CULTIVA no solo atiende a la capacitación técnica, sino que también enfatiza en la adaptación al cambio climático, sostenibilidad, y bienestar animal, aspectos cruciales en la agricultura contemporánea.
 

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