Estancia Formativa al Grupo Ibiolimusin en el Marco del Programa CULTIVA
19 - 04 - 2024(63.3) Isidro Domínguez Macias. Andrés José Calderón Santiago. Inmaculada García Baquerizo. Visita al mercado Nacional de ganados de Torrelavega .
El Programa CULTIVA o Programa de Estancias Formativas de Jóvenes Agricultores en Explotaciones Modelo es una iniciativa desarrollada y financiada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en colaboración con entidades representativas de los sectores agrícola y ganadero de España, entre las que se encuentra ASAJA así como con explotaciones agrarias modelo vinculadas a las mismas, que pretende facilitar el acceso a la formación y el conocimiento práctico de la juventud agraria nacional, dando respuesta a sus necesidades formativas.
El objetivo del Programa CULTIVA es ofrecer a jóvenes agricultores y ganaderos formación práctica en explotaciones modelo de acogida a través de estancias formativas totalmente gratuitas para los jóvenes participantes, donde tengan la oportunidad de adquirir y consolidar in situ conocimientos sobre aspectos técnicos y de gestión que puedan aplicar en el desarrollo de su propia actividad agraria.
Las estancias formativas, desarrolladas en territorio nacional y por periodos de entre 5 y 14 días de duración, ofrecen a los jóvenes 7 horas de formación diaria sobre diferentes temáticas, como la planificación y gestión económica y financiera de las explotaciones o el uso de tecnologías digitales, entre otras.
- Ubicación: Ibio, Cantabria.
- Sector: Ganadero.
- Modelo Productivo: Semi-extensivo.
- Producción Agraria: Bovino de cría, carne, engorde y oveja Carranzana de cara roja.
Rasgos Modélicos del Grupo Ibiolimusin
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Innovación Genética: Pioneros en el uso de animales Polled (sin cuernos) y con el gen mh (culón).
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Infraestructura Avanzada: Nave de 1500 m² para estabulación de vacas y terneros.
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Integración de Tecnología y Tradición: Fusión de la experiencia tradicional con tecnologías modernas.
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Sostenibilidad y Bienestar Animal: Prácticas centradas en la sostenibilidad y el bienestar del ganado.
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Reconocimiento: Premio a emprendedores del año 2017 en Alimentos de Cantabria.
- Acciones Formativas
- Durante la estancia de 5 días, con 35 horas de formación, se cubren las siguientes temáticas:
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Gestión Económica y Financiera: Planificación y administración eficiente de recursos.
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Mitigación del Cambio Climático: Prácticas para reducir emisiones de gases de efecto invernadero.
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Producción Ecológica e Integrada: Enfoques sostenibles en la producción ganadera y agrícola.
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Gestión de Subproductos y Residuos: Estrategias para minimizar el impacto ambiental.
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Plurifuncionalidad y Uso de Espacios Naturales: Compatibilización de la producción con la conservación ambiental.
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Acreditación de Calidad Diferenciada: Estrategias para valorizar los productos.
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Diversificación y Comercialización Agroalimentaria: Expansión y optimización de la cadena de valor.
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Gestión de Tierras y Cooperativismo: Modelos de gestión y asociacionismo en el sector agro.
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Tecnologías Digitales en la Ganadería: Aplicación de I+D+i en la gestión del ganado.
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Sanidad, Alimentación y Bienestar Animal: Prácticas para garantizar la salud y bienestar del ganado.
- Visitas Técnicas Complementarias
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Agrocantabria: Exploración del cooperativismo agroalimentario.
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Asaja Cantabria: Aprendizaje sobre el asociacionismo en el sector agrario.
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Otras Explotaciones de Ovino y Bovino de Carne: Visita a otras explotaciones líderes en la región.
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- La visita al Grupo Ibiolimusin proporciona una visión integral de una explotación ganadera modelo, combinando técnicas tradicionales con innovaciones tecnológicas y prácticas sostenibles. La formación recibida abarcó aspectos esenciales de la gestión agraria moderna, desde la economía y el cambio climático hasta el bienestar animal y la sostenibilidad. Las visitas técnicas complementarias ampliaron la comprensión del sector, ofreciendo una perspectiva más amplia de las prácticas y modelos de éxito en la agricultura y ganadería de Cantabria.
- Este informe subraya el valor del Grupo Ibiolimusin como un recurso educativo clave y un modelo a seguir en el sector agrario, alineándose con los objetivos del Programa CULTIVA para fortalecer la formación y el desarrollo de los jóvenes agricultores y ganaderos de España.
- Estancia formativa (63.3) del 11 al 15 de abril de marzo de 2024
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Isidro Domínguez Macias
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Andrés José Calderón Santiago
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Inmaculada García Baquerizo
Conociendo la explotación y manejo de la misma
Echando al ganado de comer, limpiando camas y echando camas nuevas
Echando al ganado de comer, limpiando camas y echando camas nuevas
Echando al ganado de comer, limpiando camas y echando camas nuevas
Visita al mercado Nacional de ganados de Torrelavega_
Limpiando corrales y cancillas y camión de estos días de trabajo y cambiando las ovejas de sitio.
Por la tarde hemos visitado la carnicería y viendo los diferentes tipos de cortes de carne en las vacas
Resumen de la estancia
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- Estancia formativa (63.4) del 8 al 12 de abril de 2024
- Sergio Rodriguez Bartolomé (Villusto) Burgos
- Desbrozando las lindes de los cercados de las vacas
 Destrozando las lindes de los cercados de las vacas.jpg)
 Dando de comer a las vacunas, terneros y terneras.jpg)
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Dando de comer a las vacunas, terneros y terneras
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Dando su ración de hierba diaria a las vacas destetadas
- Estancia formativa (63.2) del 5 al 9 de Febrero de 2024
- Angel Peláez Hernández. Villanueva de la Fuente (Ciudad Real)
- Iago Iglesias Iglesia. Vian A Pastoriza (Lugo)
- Visita de la explotación. Prácticas ganaderas
- Formación. Practicas en bienestar animal
- Estancia formativa (63.1) del 15 al 19 de enero de 2024
- Cristian Guzmán García Coro. Ribadesella (Asturias)
- Gonzalo Sánchez González. La Roca de la Sierra (Badajoz)
- Álvaro Sánchez González. La roca de la Sierra (Badajoz)
- Presentación de la explotación e instalaciones ganaderas
- Videos
- Video experiencia del programa cultiva en grupo Ibiolimusin. Participante
- Video presentación explotación Grupo Ibiolimusin