Desde la organización agraria se advierte de que no es la primera vez que ocurre. “Estamos ante una dejadez administrativa que no puede normalizarse, cada año la publica con mayor retraso”, critican desde ASAJA Ciudad Real.

La organización subraya que este retraso genera un agravio comparativo, ya que los profesionales agrarios deben cumplir con los mismos plazos fiscales que el resto de los contribuyentes, pero con menos tiempo para aplicar la normativa. Asimismo, recuerdan que el sistema de módulos es clave para una gran parte del sector agrario, ya que la mayoría de los agricultores y ganaderos están acogidos a este sistema.

En este sentido, ASAJA Ciudad Real confía en que la próxima orden de módulos incorpore las correcciones necesarias para reflejar de manera fiel las circunstancias excepcionales que han afectado gravemente al campo en la provincia, como los fenómenos meteorológicos adversos, desastres naturales o las crisis sanitarias que han impactado en la cabaña ganadera. La organización recuerda que todas estas situaciones ya fueron trasladadas de forma detallada al Ministerio, con el objetivo de que sean debidamente consideradas en la elaboración de la normativa.

Asimismo, ASAJA Ciudad Real celebrará el martes 12 de mayo una jornada informativa dirigida a sus socios, centrada en la actualidad laboral y la fiscalidad agraria. El encuentro tendrá lugar en el Casino Manchego de Tomelloso, a partir de las 19:00 horas, y servirá como espacio de análisis y actualización sobre los principales aspectos normativos que afectan al sector, así como para resolver dudas y ofrecer asesoramiento especializado a los profesionales agrarios.

ASAJA Ciudad Real

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Año y medio después, el temor a que una nueva DANA cause desbordamientos y daños catastróficos sigue muy presente. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta que el barranco del Carraixet se encuentra en estado de “abandono” por parte de la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ), hasta el extremo de parecer “una auténtica selva plagada de cañas”, y reclama una limpieza de vegetación y una gestión ambiental adecuada para prevenir desbordamientos ante futuras riadas.

Una delegación de AVA-ASAJA ha recorrido junto a agricultores de l’Horta Nord el cauce del Carraixet desde Bétera hasta su salida al mar en Alboraia para comprobar sobre el terreno la acumulación de grandes masas de cañaverales invasores, además de árboles, maleza y enseres. Su presidente, Cristóbal Aguado, afirma que “el Carraixet está igual de sucio y colapsado que lo estaba el barranco del Poyo, por lo que, si esta vez la DANA tuviera lugar arriba de Valencia, podría repetirse la misma catástrofe”.

El delegado de AVA-Foios, José Ramón Saurí, asegura que “nunca pasa nada, pero el día que pase vendrán las lamentaciones. Lo menos que podemos hacer es aprender de los errores pasados y estar mejor preparados para el futuro. En la Comunitat Valenciana son habituales las gotas frías y los expertos vaticinan que cada vez serán más extremas. Por poco nos salvamos en l’Horta Nord de la DANA de 2024, pero quién sabe si la próxima sucederá aquí. Por eso debemos mantener los barrancos, como el Carraixet, más cuidados y limpios”.

Aunque el barranco del Carraixet nace en Gátova y atraviesa Marines y Olocau, la preocupación de los agricultores se acentúa a partir del término de Bétera –donde confluyen varias ramblas desde la vertiente sur de la Sierra Calderona– y aguas abajo también preocupan Moncada, Alfara del Patriarca, Foios, Vinalesa, Benifaraig, Carpesa, Bonrepós i Mirambell, Tavernes Blanques, Almàssera y Alboraia. Un posible desbordamiento del cauce se vería agravado por el hecho de que estos núcleos urbanos, polígonos industriales y huertos tienen una superficie bastante llana y próxima al nivel del mar, de manera similar a las poblaciones de l’Horta Sur y La Ribera que fueron damnificadas por la DANA.

Además, AVA-ASAJA advierte de la baja altura del nuevo puente del bypass que atraviesa el barranco del Carraixet. Saurí afirma que “la construcción parece que no deja bastantes metros de altura para dejar pasar las cañas arrastradas por una futura riada”. Aguado agrega que “podría convertirse en una barrera cuando, además de agua, bajara toda la vegetación que no se ha retirado previamente”.

AVA-ASAJA reitera la necesidad de que el Gobierno central, especialmente el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco), del que depende la CHJ, “aprenda la lección de la DANA y rectifique sus políticas hídricas y medioambientales que contribuyeron a elevar los daños. A pesar de las desastrosas consecuencias de la DANA, la CHJ continúa erre que erre insistiendo en dejar una excesiva vegetación para frenar avenidas, en lugar de quitar cañas que luego bloquean, provocan inundaciones graves y, además, destruyen los puentes. Prevenir es mejor que curar, prevenir es salvar vidas y minimizar daños. Hay que pisar el barranco para saber el peligro que seguimos corriendo”.

Paralelamente, ya sea para prevenir riadas o sequías, AVA-ASAJA reivindica la construcción y modernización de nuevas infraestructuras hidráulicas que permitan optimizar el almacenamiento, la laminación y la distribución de agua en casos de emergencia, por escasez o por exceso de agua, situaciones ambas recurrentes en la cuenca mediterránea: “Seguir así es malo para la sociedad, la economía, la agricultura y el medioambiente”, concluye el dirigente agrario.

AVA ASAJA

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La PPA sigue siendo una de las mayores amenazas para el sector porcino europeo. Sin vacuna eficaz disponible y con el jabalí como principal reservorio silvestre, la prevención es prácticamente la única herramienta para los ganaderos. En este contexto, un equipo de investigadores españoles ha desarrollado el primer protocolo científico estandarizado para evaluar y mejorar la bioseguridad externa de las explotaciones porcinas intensivas frente a la fauna silvestre.

El trabajo, publicado en Preventive Veterinary Medicine, está liderado por el Grupo de Investigación en Sanidad y Biotecnología (SaBio) del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC – CSIC, UCLM, JCCM). Para desarrollarlo, se analizaron 40 explotaciones intensivas en tres comunidades que concentran casi el 58% del censo porcino nacional.

El jabalí: una amenaza que muchos ganaderos no detectan

Uno de los datos más llamativos es la brecha entre la percepción de los ganaderos y la realidad sobre la presencia del jabalí. El 45% afirmó no haber visto nunca a este animal cerca de su explotación, y el 47,5% declaró haberlo visto solo de forma esporádica. Sin embargo, los investigadores encontraron evidencias de actividad en el 47,5% de las explotaciones auditadas.

El riesgo no proviene del contacto directo, poco habitual en sistemas intensivos, sino de la vía indirecta: vehículos, ropa, herramientas o materiales que han estado en contacto con zonas frecuentadas por jabalíes pueden introducir el virus en la granja. El estudio incluye datos de seguimiento GPS de un jabalí adulto que muestran cómo utiliza de forma continua el entorno inmediato de las explotaciones, incluidas naves de cebo y fosas de purines.

Vallados que cumplen la norma pero no protegen

El estudio revela que el sector porcino español presenta un nivel de bioseguridad aceptable, pero con vulnerabilidades importantes. Entre los puntos más débiles destacan el control de vehículos, la gestión del personal, la separación entre zonas limpias y sucias, las actividades en el entorno de la granja o la vinculación de trabajadores a la actividad cinegética.

Un dato revelador: aunque la mayoría de explotaciones contaban con vallado perimetral y cumplían la normativa, solo el 22,5% era realmente eficaz para impedir la entrada del jabalí. Además, la mitad de las puertas de acceso resultaban ineficaces incluso estando cerradas. Cumplir la norma no siempre equivale a estar protegido.

Un protocolo que va más allá de las recomendaciones genéricas

Lo más relevante es que el protocolo no se queda en el diagnóstico: transforma la evaluación en un plan de acción concreto para cada explotación. Combina entrevistas, análisis del entorno y auditorías de campo, generando planes de bioseguridad personalizados que priorizan medidas según el riesgo real. Desde la mejora de vallados hasta el rediseño de accesos o la formación del personal, todas las actuaciones son concretas y aplicables.

Este enfoque adaptativo supone un cambio de modelo: en lugar de aplicar las mismas medidas a todas las granjas, permite mejorar de forma progresiva y eficiente, centrando los recursos donde el riesgo es mayor.

Base para la futura Guía del Ministerio

El protocolo servirá de base para la Guía de Bioseguridad que publicará próximamente el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Su carácter estandarizado y flexible lo convierte en una herramienta transferible a otros países y sistemas productivos.

Los autores subrayan que la bioseguridad no debe verse como una carga burocrática, sino como una inversión estratégica. España es el mayor productor de porcino de Europa y uno de los principales exportadores mundiales. Un brote de PPA pondría en riesgo el empleo rural, la industria alimentaria y la posición del sector en los mercados internacionales. Proteger la bioseguridad es proteger la viabilidad del sector.

Fuente: Preventive Veterinary Medicine / IREC – CSIC, UCLM, JCCM

Ciencia en bioseguridad contra la Peste Porcina Africana

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Más de 70 profesionales se dieron cita en una jornada en Navarra para abordar los desafíos y oportunidades del porcino, poniendo el foco en la evolución del mercado, las exigencias regulatorias y la necesidad de reforzar la imagen del sector. El encuentro tuvo lugar en la Cooperativa de Caparroso, organizado por UAGN y Anprogapor, en colaboración con Costa Group y Gam Family, y conducido por Víctor Molano, coordinador editorial de Tierras Porcino–Interempresas, bajo el título ‘El porcino. Un sector en transformación’.

La apertura corrió a cargo de Liborio Oficialdegui, representante de Anprogapor en Navarra, quien destacó que el porcino representa entre el 25% y el 30% de la actividad ganadera en la comunidad, y animó al sector a adoptar una actitud más proactiva en su defensa y comunicación.

Un sector clave en la economía

Durante su intervención, Miguel Ángel Higuera, director de Anprogapor, subrayó que el porcino es el primer sector ganadero en España, con un peso del 0,82% del PIB. Repasó además la evolución de la producción y el consumo de carne de cerdo, condicionados por precios y demanda global.

Higuera recordó el impacto de la peste porcina africana en 2019, que provocó una caída de la producción, especialmente en China, país que posteriormente ha acelerado su industrialización, con un 70% de su producción en granjas intensivas.

Tendencias globales y europeas

El director de Anprogapor analizó el crecimiento de la población mundial, actualmente en torno a 8.000 millones de personas, y su relación con la demanda de proteína. Advirtió de que será necesario aumentar la producción o reducir el consumo.

En Europa, señaló que en 2025 la producción ha crecido un 2,3%, aunque las previsiones para 2035 apuntan a un cambio de tendencia: el sector avícola será el único en crecimiento, mientras que el vacuno caerá y el porcino podría reducirse por la presión normativa, sanitaria y medioambiental. Aun así, España mantiene el liderazgo europeo en producción porcina.

Menos granjas, mayor profesionalización

Uno de los datos más relevantes fue la reducción del número de ganaderías, que han pasado de 1.421 a 822, reflejando un proceso de concentración y modernización. También se abordaron los costes de producción y la importación de ganado vivo (reproductoras, cebo y lechones), factores clave en la competitividad.

La jornada continuó con la ponencia de Juan Grandía, coordinador de bioseguridad de Piensos Costa, quien insistió en implantar una cultura preventiva basada en análisis de riesgos, auditorías periódicas y planes de mitigación. Destacó la importancia de diferenciar zonas limpias y sucias y aplicar medidas constantes en puntos críticos. «La bioseguridad no es un coste, es una inversión», afirmó.

Retos: bienestar, normativa y medio ambiente

Entre los principales desafíos se señalaron las exigencias en bienestar animal, como la ampliación de espacios por animal, y la necesidad de adaptar las ganaderías con apoyo económico.

También se mencionaron los riesgos asociados a la fauna silvestre, con más de 14.000 accidentes anuales relacionados con jabalíes, y su papel en la transmisión de enfermedades.

Llamamiento a comunicar y defender el sector

La jornada concluyó con un debate en el que se coincidió en la necesidad de mejorar la comunicación, combatir la desinformación y defender el papel esencial del sector. La mesa redonda ‘Claves y retos para un sector sostenible y competitivo’, moderada por Víctor Molano, contó con Pedro Mozaz (UAGN), Liborio Oficialdegui (Anprogapor), César Fernández (Gobierno de Navarra) y Jesús Jamar (COlAANP).

Se reclamó mayor apoyo de la administración, medidas más contundentes en bioseguridad y una participación activa en la elaboración de normativas europeas. Se abordaron cuestiones como la gestión de purines, la revalorización del abonado orgánico, la falta de mano de obra y la importancia del sector para asentar población.

El cierre corrió a cargo de Félix Bariáin, presidente de UAGN, quien subrayó la importancia estratégica del porcino para el medio rural navarro y apeló a la unidad del sector. Recalcó la necesidad de un marco normativo equilibrado y reconoció el esfuerzo de los profesionales por adaptarse a las crecientes exigencias en bienestar animal, sostenibilidad y bioseguridad. El mensaje final fue claro: el sector porcino debe adaptarse a un entorno cambiante, pero cuenta con capacidad, tecnología y conocimiento para afrontar el futuro con garantías.

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En una situación bélica con dos frentes abiertos, Oriente Medio y Rusia-Ucrania, el campo empeora cada día, al no repuntar las cotizaciones de los productos agrarios, mientras los precios de los insumos, especialmente carburantes y fertilizantes, siguen alcanzando récords históricos.

El sector lácteo, que atravesaba una coyuntura más equilibrada, se ha visto obligado —por imposición de la parte compradora— a firmar contratos por tres meses con una caída del precio del 14 %. Este nuevo marco ha frenado las inversiones, está provocando el abandono de granjas y ha llevado a una reducción de la producción de leche por la disminución de censos.

A este problema se suma el que afecta a toda la ganadería, con pérdidas económicas derivadas de enfermedades animales cuyo control no depende del sector. Además, el campo vive en estado de alerta y desconfianza ante las consecuencias de la entrada en vigor de acuerdos internacionales, como el de Mercosur y otros en negociación.

En medio de este clima de desánimo, los agricultores y ganaderos, desamparados por la Unión Europea, el Estado y la Junta de Castilla y León, han convocado una manifestación el miércoles 20 de mayo en Valladolid, que previsiblemente será seguida por otras medidas de protesta.

Las organizaciones convocantes reclaman medidas políticas, arancelarias y fiscales para reducir los costes de los insumos y elevar los precios de los productos, al menos hasta cubrir los costes de producción, tal como fija y obliga la Ley de la Cadena Alimentaria.

Mientras los mercados no alcancen un equilibrio justo, y sigan distorsionados por los conflictos bélicos, las organizaciones agrarias exigen ayudas económicas adicionales. Recuerdan que las del Estado nacieron escasas y ahora se han quedado todavía más cortas, mientras que la Unión Europea y la Junta de Castilla y León ni siquiera se han acordado del sector.

El campo reclama que se cumpla al menos con los mínimos del Marco Temporal de Ayudas Estatales para la Crisis de Oriente Medio (METSAF), aprobado el 29 de abril por la Comisión Europea, que permite compensar hasta el 75 % del coste adicional en el que incurran los agricultores y ganaderos por el sobrecoste de fertilizantes y carburantes hasta finales de año.

ASAJA Castilla y León

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La Abamectina es clave para el control de la araña roja en el cultivo del maíz, siendo actualmente la única alternativa viable desde el punto de vista agronómico y económico. La imposibilidad de su uso supondría un serio problema para los maiceros aragoneses, poniendo en riesgo la viabilidad del cultivo en la comunidad autónoma.

Por su parte, el Spirotetramat es la única opción eficaz para el control de pulgones en fruta de hueso y almendro. Su uso excepcional ya está autorizado en Francia e Italia, países competidores directos de los fruticultores aragoneses en el mercado europeo.

La solicitud ha sido trasladada a la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón, para que realice los trámites oportunos ante el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, organismo competente para la concesión de estas autorizaciones excepcionales.

En estos momentos, los agricultores y ganaderos están evaluando los daños en sus campos y explotaciones, por lo que ASAJA Aragón considera prioritario disponer de estas materias activas para garantizar la protección fitosanitaria y la continuidad productiva en la campaña.

ASAJA Aragón.

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La organización señala que la demora se está convirtiendo en una práctica recurrente. El año pasado la orden se publicó casi un mes después del inicio de la campaña, y en 2024 también hubo un retraso de dos semanas. ASAJA Córdoba advierte de que esta situación se está normalizando en los últimos años.

Este retraso genera un desequilibrio en los plazos, ya que los contribuyentes agrarios deben cumplir con el mismo calendario que el resto, pese a disponer de menos tiempo para conocer y aplicar correctamente la normativa. Todo ello resulta especialmente problemático dada la complejidad del sistema de módulos en el ámbito agrario.

ASAJA Córdoba confía en que la orden incluya las correcciones necesarias para reflejar adecuadamente las circunstancias excepcionales que han afectado al campo, como fenómenos meteorológicos adversos, desastres naturales o crisis sanitarias en la cabaña ganadera. En este sentido, la organización insiste en que “no se trata de reclamar ventajas fiscales, sino de evitar que los profesionales agrarios tributen por ingresos que realmente no han obtenido”.

Asimismo, recuerda que los agricultores y ganaderos acogidos al sistema de módulos representan un porcentaje muy significativo del conjunto de contribuyentes del sector, por lo que “no deberían verse perjudicados con plazos más ajustados que el resto”. Por ello, ASAJA Córdoba reclama a la Administración una publicación urgente de la orden que aporte seguridad jurídica y permita cumplir adecuadamente con las obligaciones fiscales.

ASAJA Córdoba

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La campaña de melón y sandía en la provincia de Almería ha comenzado con un dato especialmente relevante para el sector: los calibres grandes de sandía (2 y 3) son muy demandados en el mercado nacional, que está siendo el principal destino de las ventas en este arranque de campaña.

La demanda europea permanece más contenida, a la espera de una mejora climatológica en los países de destino. «Esta tendencia confirma la fortaleza del consumo interno y está permitiendo dar salida con agilidad al producto disponible, en un contexto marcado por volúmenes reducidos y una oferta inicial donde faltan kilos», reconocen desde ASAJA Almería.

Producciones por encima de lo previsto

Según los datos oficiales de la Junta de Andalucía, la sandía alcanza las 11.857 hectáreas cultivadas, un 8,1 % más que la pasada campaña. El melón suma 2.818 hectáreas, con un crecimiento aún mayor del 13,4 %. En conjunto, ambas producciones alcanzan las 14.675 hectáreas, consolidando a Almería como referencia nacional en fruta temprana.

Calidad como seña de identidad

Las primeras partidas presentan gran aspecto exterior, buena consistencia interna y elevados grados Brix, lo que las convierte en frutas muy dulces y homogéneas. Estas características son especialmente valoradas por la distribución y el consumidor, y constituyen la seña de identidad de los productores almerienses, según ASAJA Almería.

Eficiencia hídrica y tecnología al servicio del campo

El sector agrario almeriense destaca el uso eficiente del agua como uno de los aspectos más innovadores de esta campaña. Los productores emplean tensiómetros y sensores para ajustar el aporte hídrico a las necesidades de la planta en cada fase del cultivo.

El consumo de agua en cultivos al aire libre se sitúa entre 400 y 600 milímetros por ciclo, mientras que en invernadero se reduce a entre 250 y 400 milímetros, gracias al mayor control de las condiciones agronómicas.

Este modelo productivo se complementa con el aprovechamiento de la radiación solar y técnicas como la fertirrigación y el riego localizado, que incrementan la eficiencia y sostenibilidad de las explotaciones. Datos que evidencian la capacidad del sector almeriense para producir más con menos recursos.

Balance de campaña de melón y sandía en Almería

La campaña ha arrancado con un incremento notable de superficie cultivada, especialmente en sandía, confirmando el cambio de estrategia productiva que ya adelantó ASAJA Almería.

Según la Junta de Andalucía, la superficie de sandía alcanza 11.857 hectáreas (+8,1 %) y la de melón 2.818 hectáreas (+13,4 %). Esta expansión responde a la reorientación de agricultores tras una campaña de otoño-invierno marcada por problemas fitosanitarios.

Las lluvias intensas durante la floración y el cuajado han condicionado el desarrollo de las plantaciones, aunque la mayor superficie sembrada ha permitido mantener las previsiones globales de producción.

Las primeras partidas presentan calidad excelente, especialmente en sandía, con frutos muy dulces y homogéneos y altos grados Brix, valorados por la distribución y los consumidores.

Situación de mercado

El inicio de campaña se caracteriza por disponibilidad reducida y precios firmes en origen:

• Sandía negra sin semillas: 1,10 €/kg
• Sandía rayada: 0,98 €/kg
• Sandía mini: 0,87 €/kg
• Melón amarillo y Galia: 0,90 €/kg
• Cantaloup: 1,00 €/kg
• Piel de Sapo: 1,20 €/kg

La demanda exterior se mantiene débil por el mal tiempo en Europa, pero la comercialización nacional es ágil, especialmente en calibres grandes.

La evolución de precios dependerá del ritmo de producción, la respuesta del consumo europeo, las condiciones meteorológicas y el mantenimiento de los controles de calidad.

La campaña 2026 de melón y sandía en Almería comienza con más superficie, menor disponibilidad inicial y precios sostenidos, en un contexto condicionado por la incertidumbre climática y comercial europea. ASAJA Almería seguirá realizando un seguimiento permanente para garantizar la rentabilidad de los productores.

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En el contexto de la renovada inestabilidad geopolítica vinculada al conflicto en Oriente Medio, los grupos de la cadena agroalimentaria de la UE CEJA, Copa-Cogeca, CELCAA, FoodDrinkEurope y EuroCommerce instan a los responsables políticos de la UE y de los Estados miembros a actuar de inmediato para garantizar que los operadores agroalimentarios europeos tengan acceso prioritario a la energía y a los insumos clave, a precios asequibles y competitivos, con el fin de salvaguardar la continuidad del suministro y la asequibilidad de los alimentos para los consumidores europeos.

La crisis actual está ejerciendo una presión considerable sobre los mercados energéticos mundiales, las rutas de transporte y los flujos comerciales.

Aunque los agricultores europeos y las cadenas de suministro agroalimentarias siguen funcionando, el conflicto está generando mayor incertidumbre y volatilidad en los mercados de la energía, la logística y los insumos, fundamentales para el buen funcionamiento de la cadena agroalimentaria de la UE y para garantizar el abastecimiento de alimentos en Europa a precios razonables.

En nuestros respectivos ámbitos de competencia, ya se observan claramente graves repercusiones en forma de costes de los insumos más elevados y volátiles.

Esto resulta especialmente evidente en el caso de los fertilizantes, la energía, los materiales de embalaje, la logística y el transporte, así como en diversas materias primas agrícolas.

Estas presiones se están agravando a lo largo de toda la cadena de valor; si el conflicto continúa y la UE no toma medidas urgentes, esto se traducirá en presiones sostenidas sobre los costes que, a su vez, afectarían cada vez más a los precios de los productos alimenticios y a la asequibilidad de los alimentos para los consumidores europeos, en particular para los hogares más vulnerables.

Por ello, insistimos en que la cadena agroalimentaria europea debe ser reconocida y tratada como un sector crítico.

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