El sector de los cultivos leñosos bajo regadío afronta un reto de doble cara: adaptarse a la escasez de agua y al cambio climático mientras da el salto a la digitalización. La expansión del olivar, el almendro y el pistacho ha aumentado la presión sobre unos recursos hídricos cada vez más limitados, y buena parte de las explotaciones trabaja con datos dispersos —sensores, satélite, meteorología, registros de campo— que rara vez se integran ni se traducen en decisiones prácticas.

Para responder a esa necesidad nace GO Arko, Solución Digital Abierta para la Gestión Sostenible, Resiliente y Eficiente de Parcelas de Cultivos Leñosos. El proyecto plantea una plataforma digital abierta, interoperable y accesible, sin dependencia de marcas ni de hardware concretos, que reúne en un mismo lugar la información de la parcela y la convierte, con inteligencia artificial y asistentes conversacionales, en recomendaciones útiles de riego y gestión.

El objetivo es que agricultores y técnicos puedan decidir mejor: optimizar el uso del agua, reducir la incertidumbre, simplificar la gestión de la explotación y reforzar la sostenibilidad y la competitividad de los cultivos leñosos, sin necesidad de conocimientos técnicos avanzados. La solución incorpora además el seguimiento de la huella hídrica y explora la generación de Créditos de Agua Positiva, una vía innovadora e incipiente para poner en valor el buen uso del agua en la agricultura.

Qué desarrollará el proyecto

Arko se articula en cinco resultados: una arquitectura digital interoperable capaz de integrar datos de sensores, meteorología, satélite y registros agronómicos; un asistente de configuración para adaptar la herramienta a cada usuario; un asistente conversacional experto para consultar e interpretar la información en lenguaje natural; un servicio de recomendaciones de riego basado en criterios agronómicos y de sostenibilidad; y un plan de difusión, formación y transferencia para acercar la herramienta a agricultores, técnicos, cooperativas y empresas del sector.

Asimismo, más allá de la combinación de datos procedentes de sensores, imágenes satelitales y estaciones meteorológicas, las respuestas del asistente serán siempre acordes a la normativa legal aplicable en cada piloto y a las guías gubernamentales pertinentes en el contexto del proyecto.

Un consorcio con perfiles complementarios

El Grupo Operativo reúne entidades de conocimiento, tecnología, agua y producción agraria. Cetaqua     actúa como entidad solicitante, representante y coordinador técnico. Veolia aporta la experiencia en soluciones de riego, fertirrigación y eficiencia hídrica; Casa Agrícola del Mediterráneo (CAM) contribuye con la producción de frutos secos y las parcelas piloto; y ASAJA es responsable del área de comunicación, la divulgación y la transferencia, garantizando la conexión con agricultores, cooperativas y organizaciones del territorio.

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Ha comenzado BIOVALORIZA-SOIL, un Grupo Operativo de innovación que nace para dar respuesta a dos de los principales desafíos de la agricultura actual: el deterioro progresivo de la calidad de los suelos agrícolas y la necesidad de reducir la dependencia de los fertilizantes químicos. Para ello, el proyecto investigará nuevas estrategias de fertilización sostenible basadas en la valorización de subproductos forestales, vegetales y de la cría de insectos, transformándolos en bioinsumos de alto valor añadido para la horticultura dentro de un modelo de economía circular.

En qué consiste

BIOVALORIZA-SOIL estudiará el potencial de tres tipos de bioinsumos obtenidos a partir de subproductos: biochar, un material carbonoso producido mediante pirólisis de biomasa forestal; frass, un subproducto generado durante la cría de insectos; y extractos vegetales obtenidos a partir de subproductos de la industria agroalimentaria ricos en compuestos bioactivos.

El objetivo del proyecto no es únicamente evaluar estos materiales de forma individual, sino desarrollar y validar distintas estrategias de aplicación y combinaciones que permitan mejorar la estructura, fertilidad y actividad biológica del suelo, aumentar la eficiencia en el uso de nutrientes y reducir parcialmente el empleo de fertilizantes minerales, manteniendo la productividad de los cultivos hortícolas.

El trabajo seguirá una metodología progresiva. En una primera fase se realizará la selección y caracterización fisicoquímica, biológica y normativa de los diferentes bioinsumos. Posteriormente se llevarán a cabo ensayos experimentales en tomate en condiciones de laboratorio para evaluar diferentes estrategias de aplicación mediante indicadores agronómicos, fisicoquímicos, biológicos y ecotoxicológicos. Finalmente, las alternativas que presenten mejores resultados se validarán en condiciones reales de cultivo hortícola, evaluando tanto su eficacia agronómica como su viabilidad técnica, económica y ambiental.

El proyecto incorpora además una importante componente de transferencia de conocimiento mediante jornadas técnicas, demostraciones en campo y materiales divulgativos dirigidos a agricultores, técnicos y empresas del sector.

Quiénes forman el Grupo Operativo

El consorcio reúne entidades que representan toda la cadena de valor, desde la generación de los bioinsumos hasta su validación científica y transferencia al sector agrícola:

• ASAJA, coordinadora del Grupo Operativo, responsable de la comunicación, divulgación y transferencia de resultados, así como de la localización de explotaciones colaboradoras.
• EURECAT, centro tecnológico encargado de la validación científica de las estrategias basadas en bioinsumos, con participación en el diseño experimental, la caracterización de materiales y formulaciones, la evaluación fisicoquímica, microbiológica y ecotoxicológica, así como en el análisis de la calidad y la salud del suelo.
• IDEAGRO, responsable de evaluar el efecto de las estrategias desarrolladas sobre la respuesta agronómica de los cultivos en condiciones reales.
• TRASA, encargada de seleccionar y valorizar subproductos vegetales para la obtención de extractos con potencial bioestimulante.
• ISONATUR, especializada en la gestión y valorización de subproductos procedentes de la cría de insectos.
• CSIC, entidad subcontratada responsable del diseño y ejecución de los ensayos experimentales en laboratorio.

Objetivos que persigue

• Mejorar la salud física, química y biológica del suelo hortícola.
• Reducir parcialmente la dependencia de fertilizantes minerales mediante soluciones de origen circular.
• Valorizar subproductos forestales, vegetales y de la cría de insectos, impulsando la economía circular.
• Validar las estrategias seleccionadas en condiciones de laboratorio y posteriormente en campo.
• Transferir el conocimiento generado al sector hortícola para facilitar la adopción de prácticas agrícolas más sostenibles.

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Los expertos que participaron en el mismo destacaron que, aunque las mujeres lideran determinados sectores como la ganadería ecológica y la conservación de razas autóctonas, aún enfrentan barreras en titularidad y financiación.

Para superar estos obstáculos, se puso el foco en la importancia de la innovación tecnológica, incluyendo herramientas digitales y de monitoreo satelital, para mejorar la conciliación y la eficiencia económica de las granjas.

En este sentido, Javier López, director de Provacuno, subrayó que la sostenibilidad social es una de las «patas absolutamente básicas» en un momento crucial para el sector y el territorio, donde la relevancia del vacuno de carne —con más de 100.000 ganaderías— es un motor del medio rural, “fundamental para sostener la economía rural, el paisaje y la cohesión social, manteniendo a las personas en el territorio frente al debate de la España vaciada». En referencia a las mujeres y jóvenes, dijo que, aunque siguen infrarrepresentados en las estructuras de decisión, los datos son claros: ya se supera el 30% de nuevas altas de mujeres en el sector del vacuno de carne y de leche. Reforzando esta tesis, manifestó que el Grupo Operativo SECUESVAC busca que mujeres y jóvenes se posicionen en la vanguardia de la sostenibilidad real a través de la optimización del secuestro de carbono

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El rol de la mujer en el sector de vacuno de carne

Matilde Moro, gerente de ASOPROVAC, profundizó en este planteamiento a través de la ponencia “La presencia de la mujer en ganadería en los últimos años y su impacto sobre la I+D+i y la sostenibilidad”. Como punto de arranque, expuso que, estadísticamente, en el sector agrario, las mujeres tienen una mayor formación superior (10,5% frente al 5,3% de los hombres), lo que les permite liderar la adopción de prácticas complejas como la ganadería regenerativa. Un liderazgo que se refleja en el ámbito de la sostenibilidad, puesto que, proporcionalmente, las mujeres lideran los segmentos de ganadería ecológica y conservación de razas autóctonas, “priorizando la salud del ecosistema y la resiliencia sobre el beneficio a corto plazo”. “Ahora bien –señaló– existe un reto importante de sostenibilidad económica, ya que la dimensión económica de las granjas lideradas por mujeres es casi un 40% menor que la media nacional”. Como principales obstáculos identificó la invisibilidad jurídica, el acceso limitado a la propiedad y la falta de infraestructuras básicas.

Identificando soluciones

Sobre cómo afrontar estos retos giró la mesa redonda que puso el broche de oro al evento. En ella participaron María Andrade, de Cooperativas Agro-alimentarias de Asturias; Natalia Maestro, de ASOPROVAC Castilla y León; y Francisco López Castro, de la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA).

Durante su intervención, María Andrade destacó el elevado interés femenino por incorporarse al sector en su región. Recordó que en la última convocatoria de ayudas el 80% de las nuevas incorporaciones fueron de mujeres, con 107 expedientes sobre un total de 135. Subrayó, además, que retener talento joven en el medio rural exige garantizar cuatro pilares básicos: conectividad digital adecuada, servicios públicos de calidad —especialmente educación y sanidad—, medidas de conciliación y acceso real a la vivienda. Andrade defendió asimismo el modelo cooperativo como herramienta “clave para mejorar la posición del ganadero en la cadena de valor”.

Desde Galicia, Francisco López resaltó el aumento del nivel formativo entre los jóvenes que se incorporan, señalando que cada año se completan las matrículas en las escuelas de capacitación agraria. A su juicio, cualquier modelo de éxito debe asegurar una calidad de vida compatible con el tiempo libre y la vida social, algo en lo que tanto el asociacionismo como la tecnología juegan un papel determinante. Advirtió también sobre la creciente escasez de oficios esenciales —como albañiles y electricistas— indispensables para el mantenimiento diario de las explotaciones. En paralelo, puso en valor herramientas tecnológicas como el ordeño robotizado, los sistemas GPS para el ganado o los detectores de partos, que contribuyen a reducir la carga de trabajo y a hacer el sector más atractivo.

Por su parte, Natalia Maestro recordó que Castilla y León lidera la titularidad compartida, una figura crucial para reconocer el trabajo administrativo y de gestión que las mujeres han desarrollado durante décadas “en la sombra”. Maestro alertó, además, de la falta de veterinarios de campo, ya que cada vez más profesionales se orientan hacia animales de compañía. También señaló las barreras financieras que enfrentan quienes quieren iniciar una explotación desde cero, debido a la elevada inversión inicial y a los largos plazos de adjudicación de ayudas públicas. Por último, defendió que disponer de explotaciones con una dimensión adecuada permite contar con suficiente mano de obra para garantizar bajas maternales, vacaciones y una vida laboral sostenible, evitando que los ganaderos “sean esclavos del trabajo”.

A raíz de lo expuesto, podemos concluir que el relevo generacional en el sector pasa por asegurar servicios básicos —como buena conectividad a internet, transporte público, servicios sanitarios y centros educativos— y por dignificar la percepción social del trabajo ganadero. En última instancia, el Grupo Operativo SECUESVAC aspira a situar a estos profesionales en la vanguardia de la gestión ambiental, impulsando prácticas de secuestro de carbono y modelos de negocio más resilientes y sostenibles.

Puedes volver a ver el webinar aquí:

GO SECUESVAC

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La sexta edición de los Premios a Proyectos I+D+i 2025, organizada en colaboración con la Universidad de Valladolid, busca motivar a empresas y emprendedores sobre la importancia de invertir en conocimiento y desarrollo tecnológico para mejorar su competitividad.

El socio de ASAJA Palencia, Sergio Delgado, muestra su premio junto al rector de la Universidad de Valladolid, Antonio Largo.

PROYECTO INNOVADOR

Delgado ha recibido 7.500 euros por el segundo premio gracias a su proyecto “Sustitución progresiva de fertilizantes químicos por soluciones orgánicas líquidas de origen biológico”, desarrollado en su explotación agraria de Palenzuela.

El proyecto propone sustituir fertilizantes químicos por soluciones orgánicas líquidas de origen biológico, integradas en sistemas de fertirrigación de alta precisión. Se ensaya el uso del frass del insecto Tenebrio molitor —excremento del escarabajo de la harina—, que ha mostrado resultados prometedores en el cultivo de tomate según ensayos previos.

Gracias al sistema avanzado de fertirrigación, la finca se convierte en un laboratorio vivo de transición agroecológica, permitiendo probar fertilizantes orgánicos en condiciones reales de cultivo.

GRUPO DE INVESTIGACIÓN AGROBIOTECH

El grupo de investigación Agrobiotech, formado por Jorge Martín, Jorge Poveda, Óscar Santamaría, María Isabel Pozo y Baudilio Herrero, trabaja en evaluar la viabilidad agronómica, fisiológica y medioambiental del uso de soluciones líquidas derivadas del frass de Tenebrio molitor como sustituto parcial de fertilizantes minerales en cultivos de tomate y pimiento bajo condiciones controladas de invernadero.

Foto de los premiados junto a las autoridades de la Diputación de Palencia y la Universidad de Valladolid.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Los objetivos específicos del proyecto incluyen: • Caracterización química y microbiológica del frass empleado. • Diseño y ejecución de ensayos de fertirrigación en tomate y pimiento. • Evaluación de parámetros fisiológicos de las plantas. • Cuantificación de la actividad microbiana y de la fertilidad del suelo. • Elaboración de un protocolo técnico reproducible para fertirrigación orgánica líquida con frass.

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Ubicada en Murias de Paredes, León, esta explotación de vacuno ecológica se ha consolidado como un referente en la producción de carne de alta calidad en España. Con un enfoque integral que abarca desde la cría hasta la comercialización directa, esta explotación destaca por su innovación, sostenibilidad y compromiso con la calidad.

La explotación de vacuno ecológica en Murias de Paredes cuenta con más de 90 vacas madres de razas autóctonas como la parda de montaña y la mantequera leonesa. En la misma ubicación, la explotación dispone de una sala de despiece propia para procesar los terneros nacidos en la finca y realizar la venta directa al consumidor. Desde marzo de 2021, toda la producción se comercializa directamente, enviando la carne en frío a todo el país, Portugal y Andorra. La carne se vende en lotes de 10 kg en adelante, envasada al vacío en raciones de dos personas, con etiqueta de procedencia, registro sanitario, lote y fecha de caducidad.

Rasgos Modélicos: La explotación se distingue por su manejo tradicional y su enfoque en la sostenibilidad. Los animales se crían en extensivo dentro de una reserva de la biosfera, espacio SIPAM y zona ZEPA, lo que contribuye a la conservación de la biodiversidad. La explotación utiliza collares de localización para cada vaca, avisadores de partos y cámaras de videovigilancia alimentadas por placas solares. Además, cuenta con maquinaria moderna, incluyendo tractor, discos de siega, rotoempacadora y encintadora, para recoger toda la alimentación necesaria para los animales durante el invierno.

Actividades Realizadas: En la explotación se llevan a cabo diversas actividades relacionadas con la cría y manejo del ganado vacuno. Los animales están supervisados continuamente por un veterinario y se alimentan con pasto y leche materna, sin ser cebados. La alimentación se complementa con hierba ecológica recogida en la propia explotación. La explotación también participa en el plan para la recuperación de la vaca mantequera leonesa, inseminando vacas seleccionadas genéticamente. Además, se realizan prácticas de manejo sostenible, como el uso de abono orgánico y técnicas de mínimo laboreo para preservar la calidad del suelo.

Esta explotación forma parte de programa CULTIVA, también conocido como Programa de Estancias Formativas para Jóvenes Agricultores en Explotaciones Modelo, es un proyecto impulsado y financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España de estancias gratuitas. Este programa, que cuenta con la colaboración de entidades significativas del sector agrícola y ganadero, incluyendo ASAJA, así como con explotaciones agrícolas modelo, tiene como fin principal proporcionar a los jóvenes agricultores nacionales acceso a formación y experiencia práctica, satisfaciendo sus necesidades educativas en el campo. Tendrá una duración de 5 días y 35 horas formativas, ofrece 5 plazas para jóvenes interesados en aprender sobre la planificación y gestión económica y financiera de las explotaciones, el uso de tecnologías digitales, la mecanización y el uso de tecnologías en los procesos productivos, entre otros temas.

Visitas Complementarias

Universidad de León (Facultad de Veterinaria): Los visitantes podrán conocer el plan de recuperación de la vaca mantequera leonesa, observando el desarrollo y evolución de este proyecto. Esta visita permitirá entender cómo se gestionan y conservan las razas autóctonas en peligro de extinción.

Censyra (Centro de Selección y Reproducción Animal): Los visitantes podrán visitar el centro desde donde se seleccionan los mejores ejemplares de las razas autóctonas y en peligro de extinción en León. Esta visita permitirá conocer los procesos de selección y reproducción de ganado de alta calidad.

Temáticas Formativas Abordadas

Planificación y Gestión Económica y Financiera: Información sobre precios de insumos, gastos y financiación de la PAC.

Uso de Tecnologías Digitales: Funcionamiento del sistema de gestión animal, collares de localización, cámaras y avisadores de partos.

Mecanización en Procesos Productivos: Uso de maquinaria moderna para manejo del ganado.

Sanidad, Alimentación y Bienestar Animal: Programa de vacunaciones y alimentación basada en pasto y leche materna.

La explotación de vacuno ecológica en Murias de Paredes es un ejemplo de cómo la innovación y la sostenibilidad pueden ir de la mano en la producción de carne de alta calidad. La empresa no solo se enfoca en la producción eficiente y sostenible, sino que también se compromete a compartir su conocimiento y experiencia con otros agricultores y consumidores, promoviendo prácticas agrícolas y ganaderas responsables y sostenibles.

Estancia Formativa (114.3) del 21 al 25 de Julio

Participante

LETICIA CUESTA VICENTE

Julia Trillo Sánchez
 

Estancia Formativa (114.1) del 30 al 04 de Julio

Participante

VERONICA MOLLEDA MARTINEZ

Estancia Formativa (114.4) del 12 al 16 de Mayo

Participante

Sara González Sánchez

Julia Trillo Sánchez
 

Estancia Formativa (114.2) del 5 al 9 de Mayo

Participante

Daniel Breso Caravantes, Almadenejos (Ciudad Real)
 

Estancia Formativa (114.5) del 27 al 31 de Enero

Participantes

Víctor Gil Blanco
Andrés José Calderón Santiago
Isidro Domínguez Macias
 

VIDEO

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SECUESVAC es el acrónimo del nuevo Grupo Operativo ‘Optimización del secuestro de carbono en los suelos agrarios asociados a la producción de carne de vacuno’, enmarcado en el Plan Estratégico de Nacional de la PAC 2023-2027.

• Está integrado por un grupo de cooperativas y asociaciones de gran reconocimiento en el sector vacuno de carne y liderado por PROVACUNO.
• El Grupo Operativo cuenta con la web www.gosecuesvac.com, desde donde se compartirán todos los avances del proyecto.

Este Grupo Operativo nace con la finalidad de dar respuesta a la creciente necesidad de reducir las emisiones de carbono a la atmósfera y obtener datos científicos de referencia para el sector vacuno de carne sobre las emisiones netas de carbono considerando el secuestro en los suelos.

SECUESVAC tiene su origen en la necesidad de realizar un estudio centrado en el valor añadido que aporta el secuestro de carbono en el conjunto del sector español de carne de vacuno, con la finalidad no solo de crear una estrategia propia para avanzar hacia la neutralidad climática en 2050, sino también para mantener y conservar el entorno en el que se desarrolla la producción de vacuno de carne, el medio rural.

Por ello, su objetivo principal es optimizar el secuestro de carbono en suelos asociados a granjas de vacuno de carne, analizando la situación actual, identificando buenas prácticas y desarrollando una herramienta de apoyo a la toma de decisiones dirigida a ganaderos.

En este sentido, sus objetivos específicos son:

• Determinar la capacidad de secuestro de carbono de suelos, de pastos y cultivos, asociados al vacuno de carne en España, utilizando como modelo un conjunto de granjas representativas de diferentes modelos de producción en España.
• Identificar las prácticas de manejo más adecuadas para maximizar el secuestro de carbono en los pastos y en las parcelas de cultivo.
• Desarrollar una herramienta de apoyo a la decisión de los ganaderos que les permita calcular tanto la huella de carbono como el potencial de secuestro de carbono de sus granjas de vacuno de carne.

¿Quiénes integran SECUESVAC?

El grupo de trabajo está integrado por un conjunto de cooperativas y asociaciones de gran reconocimiento en el sector vacuno de carne. Estos son: PROVACUNO -que lidera el proyecto- la Asociación Nacional de Jóvenes Agricultores (ASAJA); la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne de Castilla y León (ASOPROVAC Castilla y León); la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne de Castilla-La Mancha (ASOPROVAC Castilla-La Mancha); la Asociación de Criadores de Raza Bovina Parda de Montaña (ARAPARDA); la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA); Cooperativas Agro-alimentarias del Principado de Asturias; y GANADEMAD, Cooperativa de Ganaderos de Madrid. Cuenta también con la participación del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario -NEIKER-.

La función de estas organizaciones es colaborar en la recopilación de datos, obtener las muestras de los suelos asociados a la producción y comunicar en todo momento los avances obtenidos a los ganaderos y profesionales del sector.

Los destinatarios de esta información son tanto los propios ganaderos de producción de carne de vacuno como la sociedad en general. Respecto a los ganaderos, es de especial interés para los productores de régimen extensivo, ya que podrán aplicar las recomendaciones de la herramienta y optimizar los niveles de secuestro de carbono en sus suelos, minimizando así su huella de carbono.

En cuanto a la sociedad, los resultados son relevantes en tanto que darán a los consumidores la seguridad de estar adquiriendo carne proveniente de un sector comprometido con el medio ambiente y con la producción sostenible.

Sobre SECUESVAC

El Grupo Operativo SECUESVAC es una agrupación compuesta de 8 miembros y 2 entidades subcontratadas. Su misión es obtener un valor de carbono neto representativo para la producción de carne de vacuno con el fin de dar a conocer la huella ambiental del sector y trabajar en estrategias sostenibles para optimizar el secuestro en los suelos.

PROVACUNO es la entidad representante de este proyecto, así como la responsable de la formación del Grupo Operativo y de su contenido. La Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA) es la autoridad de gestión encargada de la aplicación de la ayuda FEADER correspondiente. Está cofinanciado con un 80% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural FEADER y al 20% por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación. El importe total de la ayuda es 548.889,40 euros y el periodo de ejecución es de agosto 2024 a mayo 2027.

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Bajo el título “Secuestro de carbono en la producción de vacuno”, los miembros del grupo operativo expondrán cómo puede contribuir la producción de vacuno a mitigar los efectos del cambio climático a través del secuestro de carbono.

La cita tendrá lugar el próximo 18 de febrero a las 16:00 horas y se emitirá en streaming a través del canal de YouTube de GO Secuesvac.

Javier López, director de PROVACUNO, hará una breve presentación del proyecto y dará paso a Óscar del Hierro, investigador del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, Neiker, que profundizará en cómo puede contribuir la ganadería en la reducción de emisiones de carbono a la atmósfera y la forma de obtener datos científicos de referencia que sirvan para medir y avalar el secuestro de carbono.

Tras él, Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo de Grupo Editorial Agrícola-Henar Comunicación, conducirá la mesa redonda “Acciones del sector agroalimentario para mitigar el cambio climático”. En ella participarán José Manuel Macarulla Lacambra, director ejecutivo en la Asociación de Criadores de Raza Bovina Parda de Montaña (ARAPARDA) y Agustín de Prada, director de ASOPROVAC Castilla y León.

Realiza tu inscripción aquí: https://forms.gle/eNyS1qAg7Do5LKQx8

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El Grupo Operativo APP-TRI organiza una jornada en la que presentará los avances del proyecto y su herramienta digital para el cultivo de trigo. Esta aplicación predictiva permite a los agricultores estimar el rendimiento de sus parcelas hasta tres meses antes de la cosecha, ayudando a tomar decisiones más eficaces sobre riego, fertilización y control de plagas.

Durante la jornada se explicará cómo funciona esta innovadora app, desarrollada a partir de modelos de inteligencia artificial, datos agronómicos y tecnologías de teledetección. Una solución práctica para mejorar la rentabilidad y sostenibilidad del trigo, basada en datos reales recogidos desde 2019 en diferentes regiones españolas.

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Un proyecto pionero liderado por ASAJA Asturias, ASAJA Cantabria, ASAGA Galicia y Complutigy cofinanciado por el MAPA y la Comisión Europea utiliza satélites y modelos digitales para valorar el carbono en sistemas silvopastorales. El objetivo: mejorar la gestión del territorio y abrir nuevas oportunidades para los productores forestales.

En los montes del norte de España, donde conviven pastos, bosques y ganadería extensiva, un grupo de trabajo multidisciplinar ha puesto en órbita un nuevo enfoque: medir el carbono desde el espacio. Se trata del Grupo Operativo SAT4Carbon, una iniciativa innovadora que apuesta por la tecnología satelital y la modelización digital para cuantificar el carbono almacenado en los sistemas silvopastorales.

La propuesta, liderada por ASAJA Asturias, ASAJA Cantabria, la Asociación Agraria de Galicia, la empresa Complutig Tecnologías de la Información y la Universidad de Alcalá, a través de su #CátedraDeÉticaAmbiental y financiada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, con cofinanciación de la Comisión Europea.

“Los productores agrarios y forestales deben estar en el centro de la acción climática, no solo como guardianes del territorio, sino como protagonistas de su valorización”, subrayan desde ASAJA.

Valorar el monte, reconocer el trabajo

Los montes gestionados tradicionalmente por ganaderos, pastores y pequeños propietarios rurales son auténticos sumideros de carbono, pero su contribución al equilibrio climático ha pasado hasta ahora desapercibida. SAT4Carbon busca corregir esa invisibilidad aplicando ciencia y tecnología para traducir en datos concretos el valor ambiental de estos ecosistemas.

Mediante la teledetección vía satélite, el equipo del proyecto puede observar la evolución de la cubierta vegetal y estimar la fijación de carbono en cada parcela. Estos datos se integran con modelos digitales que permiten crear un sistema de monitorización continua, útil tanto para mejorar la gestión del territorio como para explorar nuevas vías de retribución por servicios ecosistémicos, como los mercados voluntarios de carbono.

Ganadería extensiva, una aliada del clima

En zonas como Asturias, Cantabria o Galicia, el modelo silvopastoral —que combina aprovechamiento forestal, pastoreo y mantenimiento del paisaje— es un ejemplo vivo de cómo la actividad agraria puede ir de la mano con la sostenibilidad. SAT4Carbon quiere dotar a estos sistemas de herramientas de evaluación que permitan a los productores demostrar su papel positivo en la lucha contra el cambio climático.

Este enfoque también fortalece el argumento frente a normativas y debates públicos que, en ocasiones, han criminalizado prácticas agrarias tradicionales sin distinguir entre intensificación y manejo extensivo.

Un paso más hacia la digitalización del campo

La participación de Complutig TI aporta al proyecto una capa de innovación basada en inteligencia artificial, sensores remotos y plataformas de análisis de datos, que no solo facilitan la evaluación del carbono, sino que sientan las bases para aplicaciones futuras en el sector agroforestal.

El proyecto también tiene un importante componente ético y formativo, gracias a la colaboración con la Universidad de Alcalá. Su Cátedra de Ética Ambiental promueve la reflexión sobre el uso justo y sostenible del territorio, implicando a estudiantes y comunidades rurales en el proceso de transición ecológica.

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