La vendimia se encuentra al inicio de su variedad Pedro Ximénez
22 - 08 - 2019En cuanto a los datos de producción, se espera una merma del 30 por ciento o 40 por ciento respecto a la campaña anterior debido fundamentalmente a “la falta de lluvia, una escasa floración y las temperaturas actuales”.
De este modo, se ha pasado de una producción de 45 millones de kilos el año pasado a una producción esperada de 28 millones.
Respecto a los precios, las cooperativas están liquidando la uva de la campaña anterior a un precio medio de 0.36 euros el kilo de uva, algo menor al que dieron las bodegas, que rondó los 0,41 € por kilo.
En relación al precio de la uva cosechada, las bodegas no lo tienen definido, aunque se espera que se mantengan los de la campaña anterior, hecho que, sumado a la disminución de cosecha, “puede afectar negativamente al sector.”