Educar y concienciar desde la infancia sobre la importancia que tiene la agricultura, la ganadería, el medio rural y la protección del medio ambiente es el objetivo principal que uno de los objetivos que la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Canarias (ASAGA Canarias ASAJA) se ha propuesto impulsar a través de la escuela de verano que se desarrolla en la Casa del Ganadero de La Laguna. Un proyecto educativo consolidado, que suma su décimo tercera edición, y que esta mañana, fue respaldado, de manera institucional con la visita del viceconsejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Abel Morales; el consejero insular del mismo ramo, Jesús Morales; el alcalde del municipio, José Alberto Díaz  y la presidenta de ASAGA Canarias ASAJA, Ángela Delgado.

            Durante la visita, las autoridades hicieron un recorrido por las instalaciones para conocer in situ los talleres, que realizan niños de entre 4 y 11 años, vinculados a la agricultura, ganadería, medio ambiente, alimentación, juegos y cultura canaria, cultivo de hortalizas, la elaboración de gofio, el reciclaje o el ordeño tradicional.

            La presidenta de ASAGA Canarias destacó “la importancia de educar a los niños en los valores agrarios y sensibilizarlos en el consumo de los productos locales para contribuir a crear una sociedad futura más sostenible, justa y equilibrada desde el punto de vista paisajístico, económico, laboral y social”.

            La escuela de verano de ASAGA Canarias, que oferta anualmente 120 plazas, se desarrolla en colaboración con el Ayuntamiento de La Laguna, el Cabildo Insular de Tenerife, Gestión del Medio Rural, Cajasiete y SAT Fruca. Los alumnos realizan una jornada diaria en horario de mañana de 9:00 a 14:00 horas donde se incluye un desayuno a base de productos de origen canario.